Авитаминозы

Авитаминозы – это патологическое состояние организма человека, которое связано с отсутствием либо недостаточным количеством одного или одновременно нескольких витаминов.

Авитаминоз может возникать на уровне нарушения поступления в организм витаминов (человек недостаточно потребляет пищевых продуктов, содержащих тот или иной вид витамина; человек придерживается определенной диеты либо является вегетарианцем, что исключает употребление определенных продуктов). Кроме того, авитаминозы могут формироваться вследствие достаточного потребления витаминов с пищей, но нарушения их всасывания ввиду заболеваний желудочно-кишечного тракта. И еще один уровень возникновения авитаминоза – нарушение транспорта витаминов в ткани и органы.

Симптоматика авитаминозов напрямую зависит от того, какого витамина не хватает организму.

Признаки авитаминоза А:

– нарушение темновой адаптации зрения;

– нарушение зрения в дневное время суток, нечеткость объектов;

– ломкость волос;

– сухость кожи;

– кожный зуд;

– ломкость ногтей;

– снижение обоняния;

– повышенная утомляемость.

Признаки авитаминоза Д:

– слабость мышц, тяжесть в ногах при ходьбе;

– боли в костях;

– нарушение координации, равновесия;

– повышенная ломкость костей, хрупкость костной ткани.

Признаки авитаминоза С:

– кровоточивость десен;

– выпадение зубов;

– слабость, повышенная утомляемость;.

– поражение сердца;

– поражение тканей почек;

– снижение иммунной функции, частые простудные заболевания.

При дефиците витамина B1 развивается болезнь бери-бери. Она проявляется слабостью мышц, судорогами или нарушениями со стороны органов чувств, поражением сердца, внутренних органов.

Если не хватает витамина B2, симптоматика включает воспаление языка, образование трещин в уголках рта, а также шелушение кожных покровов, себорейный дерматит.

Отсутствие витамина B12 сопровождается нарушениями периферической чувствительности, покалываниями в конечностях, изменениями картины крови вследствие развития В12-дефицитной анемии. Снижение иммунитета. Может наблюдаться лейкоцитов – кровяных клеток защитников. Признаки авитаминозов могут быть смертельно опасны.

Лечение авитаминозов включает в себя назначение диет, направленных на коррекцию недостаточного поступления витаминов в организм, а также лечебные дозы витаминов.